看著輸送帶上熱氣騰騰的米飯自動落入配餐筐中，娘廚配餐的員工們臉上笑開了花兒。娘廚配餐位于廣東佛山順德區(qū)，那里是“世界美食之都”、“中國廚師之鄉(xiāng)”，粵菜發(fā)源地之一。
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中小學生陸續(xù)開學以來，中午在學校學生午餐吃得怎么樣，一直備受家長和社會的關注。目前城區(qū)不少學校采取配餐制，由“中央廚房”統(tǒng)一生產、配送。那么，學生餐怎么生產出來的呢？制作環(huán)境配送過程是否安全衛(wèi)生？飯菜營養(yǎng)搭配是...
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劉會長參觀調研中央廚房疫情過后，又到一年一度開學季。2020年上學曲折難行，政府也是傾盡全力服務民生，大力復工復產、復商復市，排除安全隱患，科學化管控。近日，為了教育能夠有序開展，為了學生用餐安全，福州市民辦教育協(xié)...
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福建莆田仙游縣聚集著26個民族，百萬余人口。是全國“工藝美術之鄉(xiāng)”、“中國古典工藝家具之都”。處處透露著古典藝術之美。就是這樣一個充滿古典韻味的仙游縣也是主動順應時代潮流，建起了中央廚房餐飲配送。
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首先，熱烈慶祝浙江翔鷹中央廚房設備有限公司智能化無人自動米飯線、炒菜機器人被列入2020年度優(yōu)質產品推薦目錄。浙江寧波——書藏古今，港通天下。寧波是東南沿海重要的港口城市，也是一個現(xiàn)代化的制造業(yè)大市，新一...
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